Hubert Pallhuber (nato il 17 Settembre 1965 a Brunico, BZ) è un ex-biker italiano. Alla fine degli anni ’90 è stato uno dei migliori biker internazionali conquistando nel 1997 il titolo di campione del mondo. Nel 2002 smise con la carriera da professionista e diventò commissario tecnico della nazionale Italiana per molti anni.
